Intensiv helg!

Tänk vad man hinner med bara man lägger manken till 😄

I fredags åkte jag till Gruvön med en Gruvö-kollega, Fredrik Larsson, och slapp på det sättet att ha bilen stående på Gruvöns parkering. För hela familjen gjorde den här helgen en tur till Kiel. 

Väldigt kul att bägge killarna ville åka med. Mathias var inte riktigt på topp, han hade mått dåligt på förmiddagen men bet ihop och orkade följa med som tur var!

Alla min killar kom och hämtade mig på Gruvön klockan tre, båten gick från Göteborg fredagskväll. 

På båten blev det lite shopping och middag i all inklusive buffén. 

Igår lördag åkte vi direkt ner till Designer outlet Neumünster och både Magnus och Mathias hittade jackor och vinterskor. CM köpte också en jacka samt en väst. Även jag gjorde några fynd, en jacka, en blus och ett par byxor. Mycket nöjd med mina inköp. 

Out leten är byggd som en liten stad. 

Sen åkte vi tillbaka upp till Kiel och Citti för inköp av vin och öl till Siv och Eriks kalas. 

Jag hittade även lite bra-att-ha saker till kommande pralintillverkning. 

Vi parkerade bilen vid incheckningen och gick upp till Kieler brauerei. En god öl och schweinshaxe med surkål, kan det bli bättre??

Mycket nöjda 😊

Också nöjda (eller något sådant 😊)

Underbar mat. 

Solen sken hela dagen och det var 18 grader varmt, inte direkt det väder man är van vid på allahellgona 😄 

Fantastiskt väder!!

Espresso i en "strand korbe" på gågatan, hur mysigt som helst!!

Utsikt från vår "strand korbe" på gågatan. 

Mysigt!

På tillbakavägen åt vi i à la carte-restaurangen, hummersoppa och oxfilé. Lika gott som vanligt 😊

Nu är vi hemma igen, borta bra men hemma bäst 😀 

Ny vecka nya utmaningar, nu gasar vi på med förberedelser för det kommande 160-års kalaset!

Danmark!

Nu har vi varit på den årliga shoppingturen till Danmark med allra bästaste shoppingmusketörerna!!
En helt otrolgt mysig helg med god mat och massor av shopping!

Här kommer ett litet collage av bilder från helgen. 

Äntligen på väg! Den här gången redan på torsdagen!

Ett bra boende för ett bra pris på ibis Styles i Göteborg för att orka med massor av shopping på fredagen!

Dagens lunch fredag!

 

Fika, vissa tog kaffe och kaka andra tog öl!!

Förrätt på fredagen. Rökt lax, sallad o dillmajonäs.

En mycket god biff med gorgonzolasås. Bägge rätterna för 139 Dkr!

Den nya restaurangen vi gick på på fredagen.

Fantastiska smørebröd på Hos Henius. Denna med stekt rödspätta var SÅ god!!

Till detta tog vi öl och en lille en!!

Maria och Görel.

Camilla

Lite bubbel på rummet när vi gick igenom våra inköp. 

Som vanligt hann jag börja äta innan jag kom på att jag skulle ta ett kort!

Men vilken smak!! Supergott! Lammköttfärslimpa med sky och fikon. 

CUPO's levererade verkligen! Jättegod mat, jättebra service  och mysig lokal!

Det goda vinet!

Och desserten, ost ost ost. 5 st olika ostar med en tomatmarmelad och marinerade nötter..

Även detta var jättegott! En jättemumsig kväll!

Söndagsfrukost!

På väg hem igen efter en helt otroligt mysig helg!

Välplackad bil 😄

Vilnius

Förra helgen var jag med jobbet till Vilnius. En väldigt trevlig resa med både konferens och fri tid. 

Fredagen var vikt åt konferens och guidad tur i Vilnius, lördagen var fri för egna aktiviteter. 

Jag, Marie och Lisbeth gick och tittade på KGB-museet. Inte så upplyftande men väldigt intressant. Det kändes väldigt konstigt när man stod där i en cell och insåg att det för inte länge sen, 1991, satt människor här! Då kändes det ända in i märgen, väldigt nära både i tid och rum.

Här kommer ett axplock av bilderna från Vilnius.

Vårt lag "The Gadjet Team" och förklaringen av ÅF's circle of life

Lunch första dagen, Elisabeth och Ellinor

En oväntad fruktskål på lunchrestaurangen!

Vårt hotell

Katedralen

Den första av alla kyrkor under den guidade turen.

Inne i första kyrkan, otroligt vacker!

Detta var vi verkligen värda efter guidturen. Tre timmar med kyrkor och oändligt med information!

Middag andra dagen, Lisbeth och Jennie.

På väg hem igen.

Valdagen

Det var inte idag och inte förra veckan men för två veckor sen som vi gick till valurnorna. Efter att alla i släkten gjort sin medborgeliga plikt var dom välkomna hem till oss på After noon tea. Vi slog flera flugor i samma smäll och passade på att fira min födelsedag samtidigt. Detta för att jag kommer att vara i Aalborg den helgen som ligger närmast till hands. 

Som vanligt gick jag lite "bananas" när det kom till bakningen 😊 Jag kunde ju inte riktigt välja vad vi skulle bjuda på så det blev allt!

De blev bjudna på tre olika sorters snittar, scones med jordgubbssylt, plommonmarmelad, lemoncurd, äppelcurd och grädde, citron- och vallmofröcupcakes med vitchoklad- och limefrosting, chokladcupcakes med syrlig hallongrädde, vaniljcupcakes med marshmallowfrosting, mandelmusslor med glasscreme och bär och äppelflarn på konjakskokta höstäpplen.

Väldigt gott med väldigt mycket 😊 Men mina kollegor på Gruvön blev inte ledsna för de hade fikabröd i flera dagar veckan därpå!

Lite bilder på godsakerna.

Scones

Snittar med leverpastej, västerbottenost och rökt lax.

Citron- och vallmofröcupcakes 

Chokladcupcakes med syrlig hallongrädde

Vaniljcupcakes

Äppelflarn 

Mandelmusslor med bär

En mycket mumsig tallrik!

Svartvinbärssaft!

Igår råkade jag ta fram en påse frysta svartavinbär som vi fått av Maria T. Men det blev inte tid att göra något av dem. Så idag var jag ju tvungen att hitta på något med bären. 

Tänkte att gelé vore gott men hade inga burkar kvar. Så det blev saft istället! 

1,5 l sommar på flaska! Blir härligt att ha i vinter, om nu saften finns kvar så länge ;)

En stor härlig flaska för konsumtion nu och en burk för frysen!

Upptaktsmöte!

Igår kväll hade vi upptaktsmöte inför vår Danmatksresa. En mycket trevlig kväll med genomgång av våra stadgar och reseplanering! 

Efter god mat och mycket gott vin som tjejerna hade med sig så är nu allt planerat, till och med är bord bokat för både lunch och middag på lördagen. Så välplanerade har vi aldrig varit förrut!! ;)

Planeringen är igång med alla hjälpmedel tllgängliga!

Snart matdags! Görel och Maria kollar mobilerna ;)

Camilla redo att hugga in!

Lite vin

Var på systemet idag för att handla lite gott till upptaktsmötet i morgon inför Danmarksresan.

Blev några flaskor ripasso, tror dom kommer att passa bra med lammet ;)

Sen var jag ju bara tvungen att köpa en flaska till, nämligen den här:

Har man haft labrador så har man ;) Vi får väl se om det går att dricka. 

Till middag idag vankas det Texas chili. Riktig höstmat, fast det är nästan lite för varmt än. Som vanligt har CM gjort en ordentligt stor gryta, vi kommer att matlådor länge för ingen av killarna ska äta hemma visar det sig! Så blir det ibland, men det gör ju inget. Matlådor är bra!!

Nu var det länge sen.

Long time no see..... Men ibland blir det helt enkelt inte av att sätta sig och skriva lite fast det finns massor att berätta :)

Nu i helgen var killarna på cup i Göteborg så då passade jag på att ha lite tjej-tid! 

På lördagen kom Maria på att vi skulle åka och titta på utställningen med Lars Wallins klänningar i Kristinehamn. En underbar idé! Vilken utställning, vilka klänningar!! 

Jättekul att se och inspireras av. Dessutom var Lars Wallin där, så vi fick signerade vykort och en liten pratstund! Han är otroligt trevlig och jordnära. Ett väldigt trevligt möte!

Utanför museet var det Honungs-mässa! En massa honung och annat gott och otroligt mycket getingar/bin ;) Lite ost, vit Caprin, och lite salami fick följa med hem. 

Efter det åkte vi till Picasso-statyn som varken jag eller Maria sett på riktigt. 

Man blir hungrig av att vara så kulturell så sen fikade vi på Café Pärlan med räkmacka! Mums!

På kvällen kom Maria tillbaka och vi grillade lamm, även det mycket gott. 

Lite plock i väntan på middagen.

Söndagen började med storstädning av garderoben! En svart sopsäck med kläder som ska direkt till återvinning och en mindre hög med kläder som behöver svalna lite ;) Nu finns det plats för nya inköp när vi åker till Danmark!

På eftermiddagen kom mamma och vi gick ut i skogen och plockade svamp. Finns hur mycket svamp som helst i skogen! 

Jag hann även med att besöka Camilla och Lars i deras nya lägenhet. Verkligen jättefin!